Ristorante Le Buccole

1. Nelle antiche stalle e cantine del casale, oggi restaurate con cura e passione, prende vita un ristorante che è prima di tutto un’esperienza: conviviale, intima, sincera.
   Il fuoco acceso, i profumi che avvolgono l’ambiente e un’atmosfera calda e informale fanno da cornice a piatti che raccontano storie, territori e tradizioni familiari.

Qui ogni giorno nasce un menù diverso, disponibile solo su prenotazione, frutto di una cucina che intreccia le radici umbre con influenze liguri e siciliane. Una proposta che cambia con le stagioni, ma resta sempre fedele alla qualità e all’autenticità degli ingredienti.

Ogni piatto nasce dal desiderio di far sentire gli ospiti accolti, raccontando con semplicità le ricette che ci accompagnano da sempre.
Dalle zuppe contadine alla pasta fatta in casa, dalla caponata al ragù di cinghiale, ogni portata è un omaggio al territorio e a quelle tradizioni che si tramandano tra le mura di famiglia.

Non solo Umbria: troverete anche i profumi del pesto genovese, i tocchi agrumati della Sicilia, e quell’arte del cucinare che nasce dall’amore per il buon cibo e per l’ospitalità.

Info e prenotazioni

Il Ristorante Le Buccole è aperto a pranzo e a cena solo su prenotazione.
Per riservare il tuo tavolo o richiedere un menù personalizzato, contattaci direttamente.
Tel. 075 8708256